Los lácteos y su influencia en el rendimiento

Existen muchas versiones sobre los beneficios e inconvenientes de los lácteos para los deportistas. Unos los creen insustituibles en su dieta y otros, en cambio, creen que tomarlos puede llevarlos a fracasar en sus aspiraciones deportivas. Ni unos ni otros tienen razón, ya que los lácteos afectan a cada persona de forma diferente. Eso sí, sus ventajas e inconvenientes son para todos igual. Te las presentamos:

VENTAJAS

Bajos en calorías: La carga de nutrientes es elevada pero, en especial la leche y en comparación con snacks y dulces, tiene muy pocas calorías.
Gran variedad nutritiva: Grasas, hidratos de carbono, electrolitos, vitaminas, etc. Son algunos de los nutrientes que contienen los lácteos
Olvídate de la acidez estomacal: Especialmente la leche es beneficiosa en este aspecto. Aunque no a todas las personas les afecta por igual.
Evita el desarrollo de gérmenes en el intestino: Gracia a la acción del acido láctico tu intestino se verá blindado e patójenos.

INCONVENIENTES

Puede provocar anemia ferropénica: Esto es debido a que la mayoría de lácteos son bajos en nutrientes como el hierro.
En ocasiones irrita el aparato digestivo: Antes hablábamos de que erradican la acidez estomacal, pero cuidado, en determinadas personas la puede provocar.
Exceso de grasas: Alimentos como la leche son ricos en grasas, por lo que te recomendamos lácteos desnatados.
Endurece las articulaciones: Algunos componentes de la leche se depositan en las articulaciones y provocan que se inflamen y endurezcan.