Los 7 mejores vinos para disfrutar después de una rodada
Sonoma, Burdeos, Chianti: ¿Será coincidencia que los mejores lugares para rodar producen los vinos más deliciosos? ¡Piensa que no!
El vino tiene una herencia enorme con el ciclismo, por una buena razón. No sólo queda perfecto con tu sándwich o baguette después de rodar, también es bueno para ti; con moderación, el vino ha mostrado que protege contra enfermedades del corazón, diabetes, Alzheimer y otras enfermedades crónicas. Es por eso que nos dimos a la tarea de buscar y recomendar los 7 mejores vinos para que los guardes para después de tu siguiente rodada.
Malbec State de la Bodega Mendel en Mendoza, Argentina.
¿Necesitas calentar tu cuerpo después de un paseo helado? Busca este Malbec. Las uvas crecen en un viñedo de 85 años en suelo tánico, y el vino es añejado en barricas de roble de 12 a 14 meses, así que tiene una buena maduración y complejidad que mantiene ese despliegue de sabor en el vaso. Es como un vino de chocolate caliente.
Mezzacorona Ponit Grigio de Trentino, Italia
¿Necesitas una copa de algo frío y refrescante después de una salida larga? Este vino brillante blanco es como limonada para el alma. Es hermoso y refrescante con notas de pera y gran mineralidad.
Marchesi Antinori Tignanello de la Toscana Italiana.
Los ciclistas que aman celebrar la herencia ciclista participando en eventos como L’Eroica puede seguir en ritmo con este fantástico vino Toscano. Es 85 por ciento Savignon, 10 por ciento Cabernet-Savignon y 5 por ciento Cabernet Franc. Es un vino elegante.
Olga Raffault Chinon Champ-Chenin del Valle de Loira, Francia.
La próxima vez que hagas un pic nic en una vista panorámica, lleva un par de copar para este vino blanco para disfrutar con quesos, moras y pan. Es un complemento un poco más sofisticado por la combinación de alimentos, pero bien valdrá la pena después de un paseo en la bici.
Reserva de Domaine Pinot Noir del Valle de Arroyo Grande, California.
Puedes combinarlo con una deliciosa pasta. Es casi de una textura sedosa, con toques delicados y un poco de ahumado e incluso hongos. También tendrás un toque de sabor herbal, lo que hará una combinación perfecta para los ciclistas hambrientos.
Vino Valtuille Pago de Valdoneje Bierzo de Bierzo, España.
Muchos de los ciclistas pro establecen su campos de entrenamiento en España. Esto podría no funcionar para tu estilo de vida, pero puedes serlo con esta botella de vino tinto español. Con un toque floral y chocolate obscuro, cuando pases tu nariz cerca, realmente querrás quedarte sentado a disfrutar.
“Andreas” Cabernet Savignon de Horse Heaven Hills de Washington.
¿Cumpliste tu primer 100 o sobreviviste a tu primera carrera? Celebra con este Cabernet espeso de Washington. Tiene mucho cuerpo, un poco de acidez, con sabores de cereza obscura, higo, chocolate obscuro. Es la botella perfecta para celebrar.
